Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate ayam thailand identik dengan bumbu nya yang aromatik, untuk saus bisa memakai pure peanut butter/ pure almond butter. Cara membuat pure almond butter: almond disangrai lalu diblender sampai halus. Pure peanut butter: kacang tanah disangrai lalu di blender sampai halus. Untuk red curry paste ala Thailand saya beli kalengan aja moms ada di shopee/tokped. Rasanya sedikit pedas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL:
- Bahan saus sate
- 300 ml santan
- 4 sdm pure almond butter/pure peanut butter (*baca keterangan diatas)
- 1 sdm Red curry paste Thailand
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm gula merah, sisir
- 1 sdm cuka apel/matang
- 1 sdt onion powder
- 1 sdt garam
- Bahan Marinasi Sate
- 500 gr paha ayam tanpa kulit, potong kotak
- 1 sdm red curry paste Thailand
- 1 sdm bubuk kari
- 100 ml santan
- 2 sdm gula merah, sisir
- 1 sdt onion powder
- 1 sdr garlic powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Tusukan sate
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL
- Campur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam
- Sekarang kita buat saus sate nya ya. panaskan panci, masukan santan dan semua bumbu saus. Masak dengan api kecil, jika sudah terlihat ada minyak mengapung diatas saus berarti saus sudah matang. Matikan api (saya sertakan foto red curry paste yg saya pakai merk maesri)
- Jika dipanggang memakai arang, basahi tusukan sate supaya tidak mudah gosong. Tusuk ayam, yg sudah dimarinasi, panggang hingga matang
- Sajikan dengan nasi hangat, siram sate dengan sausnya. Lengkapi dengan taburan bawang goreng, potongan cabe rawit dan bawang merah mentah yang di iris tipis.
Itulah cara membuat Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL"