Sate Ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Happy new yearrr 🥳🥳 Met malam man temann... hasil olahan semalan buat tahun baru cm ngak jd krn udh kemaleman jd bikinnya hr ini aja, bikin nya juga dadakan soalnya, jd klo mw lgsg dipanggang takut blm meresap bumbunya jd krg enakk 😂, ini utuk tasteny sedep poll yah tanpa kuah kacang juga udah enakk pake bangett rasa nya pass 👍 paling doyan klo yang beginiann ngak nolak dijamin nagih yaahh, klo beli aja idh mahal 6 tusuk 30rb loh, beli daging sekilo 50rb bs dapet banyaakk hampir 30tusuk jugaa😁 #pekanposbar #anekabbq #kreasibbq #cookpadcommunity_sumbar #cookpdcommunity_jambi #nhieekitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:
- 1 kg dada ayam,potong dadu
- secukupnya Mentega utk oles
- Bahan Marinasi :
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 bh cabe merah kriting
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 3 btr kemiri
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm kaldu jamur
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt lada bubu
- 8 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam
- Siapkan bahan terlebih dahulu, lalu potong daging ayam sesuai selera, lalu sisihkan dagingnya.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, lengkuas, kemiri sampai halus
- Lalu campur bumbu halus dgn ayam yg sudah di potong tadi, masukkan gula merah, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk aduk sampai semua tercampur dgn rata. Lalu diamkan semalaman di freezer.
- Setelah di marinasi semalaman keluarkan dan tusuk daging dengan lidi sate, panggang pakai teflon atau grillpan sampai dagingnya berwarna coklat. Angkat dan siap di sajikan
Itulah cara membuat Sate Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sate Ayam"