Sempol Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sempol Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sempol Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sempol Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Ayam:

1. 300 gram daging ayam
2. 50 gram tepung terigu
3. 100 gram tepung tapioka
4. 1 buah wortel
5. 1 butir telur untuk adonan
6. 1 butir telur untuk celupan sebelum digoreng
7. Secukupnya daun bawang dan seledri
8. Bumbu :
9. 6 siung bawang putih
10. 4 siung bawang merah
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya lada
13. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Ayam

1. Haluskan daging ayam
2. Goreng bawang merah dan bawang putih lalu haluskan
3. Cincang wortel, seledri, dan daun bawang
4. Campurkan daging ayam, wortel, seledri, daun bawang, 1 butir telur, tepung tapioka, tepung terigu, lada, garam, dan penyedap rasa
5. Aduk hingga semua tercampur rata
6. Lumuri tangan dengan minyak goreng lalu bentuk sempol dan tusuk di tusukan sate
7. Rebus sempol yang sudah ditusuk sampai matang
8. Diamkan sempol yang sudah direbus atau bisa disimpan didalam freezer
9. Jangan lupa sebelum goreng celupkan sempol ke dalam kocokan telur

Itulah cara membuat Sempol Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!