Semur Ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Semur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi aku tuh ngekost ya bunda bundaa.. tiba-tiba aja niih rinduu bangeeet sama masakan my mom. Rindu banget sama semur masakannya, tanpa pikir panjang pagi2 cus beli persiapan buat masak daaaaan Taraaaaaa🥰🥰🥰. Btw dah lama juga nii ga post, smoga bisa saling support ya bundaaa. Salam hangat dari #DapurUwii🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam:
- 1/2 kg Ayam
- 4 bh Kentang
- 1 bks santan kara
- 1 bks masako
- 2 lembar Daun salam
- Secukupnya laos (geprek)
- Secukupnya serai (geprek)
- Secukupnya Cabe merah
- Secukupnya kecap
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya air
- BAHAN-BAHAN DIHALUSKAN :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 bh cengkeh
- 2 bh kemiri
- 1/2 bh pala
- 5 bh cabe setan (sesuai selera)
- Secukupnya ladaku
- Secukupnya jahe
- Secukupnya ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, sesuai selera.
- Rebus ayam dengan diberi sedikit garam.
- Setelah matang, buang air dan tiriskan. Lalu goreng di api yang panas
- Agar tidak keras, dianjurkan untuk tidak menggoreng terlalu lama, karena ayam juga sudah di rebus otomatis sudah matang.
- Setelah ayam sudah digoreng semua.
- Lanjut, tumis bumbu yang sudah di haluskan+ laos geprek+serai geprek
- Lalu tambahkan santan kara+Air secukupnya+penyedap rasa
- Lanjut.. masukkan ayam+cabe dan juga kecap secukupnya
- Koreksi rasa ya bundd, jika dikira sudah pas, semur siap dihidangkan
- Selamat mencoba bundaa🥰
Itulah cara membuat Semur Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Semur Ayam"