Semur ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya klo kita masak semur ayam selalu menambah kecap manis,nah jika dirumah kehabisan kecap manis,untuk mensiasatinya,ibu dirumah bisa menggantikannya dengan gula merah,rasanya dijamin sedap,yuk liat resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ayam:

1. 500 gr sayap ayam (bersihkan)
2. 1 mangkuk santan kental dari 1/2 butir kelapa
3. 6 siung bawang merah (haluskan)
4. 4 siung bawang putih (haluskan)
5. 3 butir kemiri (haluskan)
6. 3 buah cabai keriting (haluskan)
7. 1 sendok makan kunyit bubuk
8. 1 sendok makan garam
9. 1 sendok teh kaldu ayam
10. 1 sendok makan ketumbar (haluskan)
11. 1 genggam gula merah
12. 1 jempol lengkuas (haluskan)
13. 2 helai daun salam
14. 2 batang serai (geprek)
15. secukupnya Air
16. 6 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Semur ayam

1. Haluskan bumbu (klo aku pke blender) di ulek jg boleh,serai di geprek aja
2. Sayap ayam bersihkan
3. 1 mangkuk santan kental
4. Tumis bumbu halus sampai layu dan wangi,masukan serai dan daun salam
5. Tambahkan air secukupnya,masukan sayap ayam,gula merah,garam, kaldu ayam, masak terus sampai air sisa sedikit
6. Masukan santan kental,aduk perlahan agar santan tidak pecah,koreksi rasa,masak sampai santan menyusut,dan siap di angkat

Itulah cara membuat Semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!