Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Ala Pak Min Klaten yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Ala Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Challenge minggu ini , olahan aneka sop, anak2 paling suka sih sop ayam. Saya cooksnap resep mba @yuyunS , enak wangi rempah. #PotBerbisik_Sopsopan #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:

1. 1/2 ekor ayam kampung/biasa
2. 1 ltr air
3. Bumbu halus:
4. 4 Bawang putih
5. Seruas jahe
6. 1/4 sdt Pala bubuk
7. 1/2 sdt Lada halus
8. Bumbu cemplung:
9. 1 btg Sereh
10. 2 lbr daun jeruk
11. 1 lbr Daun salam
12. 4 bh Cengkeh
13. 5 cm Kayu manis (saya pakai yg bubuk)
14. Bahan pelengkap:
15. Wortel
16. Kol
17. Seledri
18. Jerujk nipis
19. Sambal
20. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

1. Potong kecil ayam,cuci bersih lalu rebus sampai mendidih kemudian buang air rebusan, lalu rebus kembali
2. Haluskan bumbu & Siapkan bumbu cemplung
3. Tumis bumbu halus sampai harum beserta bumbu lainnya. Masukan ke dalam rebusan ayam
4. Tambahkan wortel dan kol, lalu masukan kaldu jamur & garma,tes rasa. Sajikan dengan kucuran air jeruk nipis & sambal

Itulah cara membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!