Sop ayam Pak Min Klaten
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop ayam Pak Min Klaten yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam Pak Min Klaten yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop ayam Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam Pak Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Sop ayam Pak Min Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam Pak Min Klaten memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih mengolah bahan yg ada di dapur sebelum ditinggal mudik. Wortel termasuk keluarga palawija juga, kali ini dibuat sop yg cukup menyegarkan #Pais_NgolahPalawija #PekanPosbar #PosbarPalawija #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam Pak Min Klaten:
- 500 gr ayam
- 1 bh jeruk nipis
- 1 bh wortel besar
- 8 bh buncis
- 4 lbr kol
- 1 btg daun bawang
- 1 seledri
- 1 bh tomat
- Bumbu cemplung :
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 ruas laos
- 2 ruas jahe, geprek
- 1 sereh, geprek
- 5 cengkeh
- 2 kayu manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 5 siung bawang putih, geprek
- Minyak utk menumis
- 1200 ml air
- Taburan bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam Pak Min Klaten
- Siapkan bahan, cuci dan potong2. Cuci ayam, lumuri jeruk nipis, bilas. Rebus ayam dan buang air rebusan pertama
- Tumis bawang putih dan daun jeruk. Didihkan air masukkan ayam dan bumbu cemplung
- Masukkan wortel dan bumbu tumis. Setelah wortel empuk masukkan buncis, kol, tomat dan daun bawang juga seledri.
- Cek rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Itulah cara membuat Sop ayam Pak Min Klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sop ayam Pak Min Klaten"