Sop ayam rumahan

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop ayam rumahan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam rumahan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sop ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam rumahan memakai 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam rumahan:

1. 500 daging ayam bagian apapun
2. 1 buah wartel, kupas dan potong"
3. 2 buah kentang, kupas dan potong dadu
4. 2 batan daun bawang potong sesuai selera
5. 2 batang seletdri
6. 1/4 sdt lada bubuk
7. 1/2 sdt kaldu jamur
8. 1/4 sdt gula pasir
9. secukupnya Garam
10. Bawang goreng untuk taburan
11. Bumbu halus
12. 6 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. Sedikit jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam rumahan

1. Potong daging ayam sesuai selera dan cuci bersih dengan air mengalir,sisihkan
2. Rebus air secukupnya dalam panci untuk kuah sop sampai mendidih
3. Setelah air mendidih,masukkan potongan ayam,potongan kentang,dan wartel
4. Masak sampai wartel,kentang,dan daging ayamnya empuk
5. Sambil menunggu wartel,kentang dan daging ayam empuk,panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis
6. Tumis bumbu halus sampai benar" harum dan matang
7. Kemudian tuang bumbu tumis tadi kedalam rebusan sop,aduk rata
8. Setelah wartel,kentang, dan daging ayam empuk,tambahkan daun bawang dan seledri,aduk rata
9. Lalu bumbui sop ayam dengan lada bubuk,gula,kaldu jamur dan garam secukupnya
10. Masak sop sampai matang sempurna,jangan lupa koreksi rasa
11. Setelah matang,tuang sop kedalam mangkok saji
12. Beri taburan bawang goreng diatasnya sesuai selera agar lebih lezat
13. Sop ayam siap disajikan selagi hangat

Itulah cara membuat Sop ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!