Sop bola ayam wortel kuah bayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop bola ayam wortel kuah bayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop bola ayam wortel kuah bayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop bola ayam wortel kuah bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop bola ayam wortel kuah bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop bola ayam wortel kuah bayam adalah -/+ 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Sop bola ayam wortel kuah bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop bola ayam wortel kuah bayam memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu anak²ku kecil gak mau mkn sayur²an, akhirnya kubuatlah masakan seperti ini, sekarang anak²ku sdh besar² & si bungsu sdh mau lulus SMA, kalau ku buat masakan ini lsg ludes deh sama anak²..😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop bola ayam wortel kuah bayam:
- 250 gr ayam fillet
- 1 ikat Bayam
- 2 buah wortel
- 1 butir telur, utk adonan bakso
- 5 sdm tepung tapioka
- 3 siung Bawang putih
- 3 sdm Bawang merah yg sdh digoreng
- Daun bawang & seledri, rajang halus semua
- Lada, garam, kaldu jamur, kaldu bubuk, gula sedikiiit aja
Langkah-langkah untuk membuat Sop bola ayam wortel kuah bayam
- Blender ayam fillet + bawang putih dan beri minyak secukupnya
- Tuangkan adonan ayam td dlm wadah, masukan telur, tepung tapioka dan bawang merah goreng (dihancurkan sampai seyengah halus), beri kaldu bubuk secukupnya, lalu uleni hingga rata
- Siapkan panci yg sdh di beri air kira² setengah panci utk merebus adonan ayam, ambil adonan 1 sdt muncung lalu bulat² kan, lalu masukan satu persatu hingga adonan hbs ke dlm panci berisi air yg sdh mendidih (api sedang saja)
- Angkat bakso ayam yg sdh mengambang kepermukaan dan masukan ke dlm baskom yg berisi air es
- Rebus Wortel terpisah terlebih dahulu saring angkat tiriskan
- Rebus bayam sebentar saja, blender dgn air rebusan tadi, lalu tuang ke dlm panci dan tambahkan kira² 1ltr air utk memasak sopnya
- Masukan bakso ayam dan wortel yg sdh di rebus td kedlm panci kuah bayam, masak hingga mendidih jika sdh mendidih segera masukan daun bawang seledri, lada, garam, kaldu jamur, kaldu bubuk, beri sedikit gula kira² ½ sdt, cicipi sesuai selera, jgn terlalu lama mendidih lalu matikan kompor, tuang ke mangkok saji dan taburkan bawang goreng secukupnya
Itulah cara membuat Sop bola ayam wortel kuah bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sop bola ayam wortel kuah bayam"