Soto Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeaaaayyyy.. Alhamdulillah the first time bikiin sotooo daan berhasiiil 🥳🤩 Rasanyaaa Alhamdulilah enaak bgd.. Suamiii pun sukaaa 😍😍 Selesai masaak ternyataa hujaan derees bgd.. jadiii paas deh.. dingiin2 makan yg angeet2 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

1. 15 Buah Ceker Ayam
2. *Bumbu Halus :**
3. 8 Siung Bawang Putih
4. 10 Siung Bawang Merah
5. 6 Butir Kemiri (disangrai)
6. 1 Buah Kunyit (dibakar)
7. *Bumbu Tumis :**
8. 4 Batang Daun Bawang
9. 10 Lembar Daun Salam
10. 10 Lembar Daun Jeruk
11. 4 Batang Sereh
12. 1 1/2 Sdm Garam
13. 1 Sdt Gula
14. 1 Sdt Kaldu Ayam
15. 1/2 Sdt Lada
16. *Bahan Koya :**
17. Kerupuk Udang
18. Bawang Putih Goreng
19. *Topping Soto :**
20. Kol iris tipis
21. Telur Rebus
22. Kentang Goreng (Me : Skip)
23. Toge Pendek
24. Bihun / Soun
25. Daun Bawang Seledri iris tipis
26. Jeruk Nipis
27. Bawang Goreng
28. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1. Cuci bersih bahan yang akan dihaluskan.. Haluskan Bwg Merah, Bwg Putih, Kemiri dan Kunyit.. Setelah dihaluskan tumis bumbu halus bersama dengan Daun Salam, Daun Jeruk, Daun Bawang dan Sereh Sampai Wangi..
2. Setelah tumisan wangi masukkan lada, garam, gula dan kaldu.. Aduk rata kemudian masukkan Ceker Ayam yang sdh dibersihkan.. Aduk merata sampai Ceker tercampur merata dengan bumbu..
3. Setelah Ceker merata dengan bumbu.. kemudian masukkan Air.. Aduk merata dan langsung Koreksi Rasa.. Biarkan hingga mendidih dan Ceker empuk..
4. Sambil menunggu Ceker Empuk.. Siapkan topping kedalam Mangkok.. Setelah Kuah Soto Matang.. Tuang Kuah Soto ke dalam Mangkok yang sudah berisi topping Soto.. Siap disajikan bersama sambal, jeruk nipis dan juga tempe goreng
5. Selamaat Menikmatiii 😉

Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!