Sup Ayam Bening Segar Gurih

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Ayam Bening Segar Gurih yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Bening Segar Gurih yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ayam Bening Segar Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Bening Segar Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam Bening Segar Gurih adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam Bening Segar Gurih diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Sup Ayam Bening Segar Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Bening Segar Gurih memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan adekku, sukanya kuahnya bening, minyak dikit, tapi rempah2 kerasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Bening Segar Gurih:

1. 8 pcs ayam bagian sayap dan paha bawah
2. 4 buah wortel
3. 2 buah kentang ukuran besar
4. Secukupnya buncis
5. Secukupnya kol
6. Secukupnya seledri
7. Secukupnya jagung manis pipil
8. Secukupnya bawang pre
9. 1 jeruk nipis
10. Bawang goreng
11. Garam, gula, maggi magic lezat, lada
12. Bahan rempah
13. 7 siung bawang putih
14. 2 siung bawang merah
15. 1 ruas jahe
16. 1 sereh ukuran kecil
17. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Bening Segar Gurih

1. Cuci ayam, lalu baluri dengan jeruk nipis, diamkan
2. Cuci lalu potong2 wortel, buncis, kentang, seledri, kol yg berbentuk lembaran
3. Cuci ayam yg di balur dengan jeruk nipis, lalu masukan ke panci berisi air (isi airnya separuh aja), rebus ayamnya
4. Sembari ayamnya di rebus, kita cuci dan cincang bawang putih dan bawang merah, kupas jahe, bersihkan sereh, jangan lupa di siapkan daun salam ya
5. Saring air kaldu dari ayam yg di rebus, air kaldu tetap di pakai sebagai kuah ya. Jika di rasa kurang air, bisa di tambahkan
6. Tumis bahan rempahnya dengan minyak yg sedikiiiit banget, ini di tumis supaya aroma rempahnya lebih timbul ya
7. Masukkan tumisan rempah ke dalam air kaldu yg berisi ayam juga, aduk aduk pelan, beri garam, gula, maggi magic lezat, ladaku (yg ini dikit aja), koreksi rasa
8. Jika sudah pas rasanya, masukkan wortel, kentang, jagung manis pipil, tunggu 1 menit, lalu masukkan kol, terus matikan api, lalu cemplungin buncis, seledri dan bawang pre yg di potong2
9. Sop ayam kuah bening rasa segar gurih tidak banyak minyak sudah siap di sajikan. Jangan lupa jika ingin makan, beri topping bawang goreng. Hmmm lezaaaat

Itulah cara membuat Sup Ayam Bening Segar Gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!