Sup Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Sup Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengawali perjalanan #PejuangGoldenBatikApron, saya pilih resep menu kesukaan keluarga; yang sederhana, sehat tapi lezat. Caranya cemplung-cemplung saja.. Hmm.. enaknya disantap panas -panas..apalagi saat gerimis mengundang😂😋😋😛

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam:

1. 2 sendok makan margarine atau minyak sayur
2. 1 ekor ayam kampung
3. 1,5 liter air
4. 4 buah Kentang, kupas, potong kotak
5. 2 batang Wortel, kulas, potong kotak atau iris sesuai selera
6. 5 batang daun bawang prei, iris-iris
7. 1 sendok teh Garam (atau sesuai selwra)
8. 1 sendok teh Merica (atau sesuai selera)
9. 1/2 sendok teh Pala bubuk
10. 1 sendok teh Gula pasir
11. 2 sendok makan kecap manis (opsional)
12. 1 sendok teh Kaldu bubuk (opsional)
13. Pelengkap :
14. 2 sendok makan minyak wijen
15. 1 bungkus soun, rendam air panas. Sisihkan (opsional)
16. Irisan daun seledri
17. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam

1. Siapkan ayam kampung, cuci bwrsih dan potong-potong sesuai selera
2. Siapkan panci, panaskan minyak sayur/ margarin. Tumis bawang bombai sampai layu, kemudian masukkan bawang putih. Tumis sampai layu. Masukkan potongan ayam, tumis sampai potongan ayam berbau harum.
3. Tambahkan air, potongan kentang dan wortel. Tambahkan garam, mwrica, gula, pala bubuk, kaldu bubuk, kecap manis. Masak sampai ayam lunak dan matang. Koreksi rasa.
4. Angkat. Tambahkan dengan bahan pelengkap. Siap dinikmati.

Itulah cara membuat Sup Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!