Sup sayap dan jamur kuping

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup sayap dan jamur kuping yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup sayap dan jamur kuping yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup sayap dan jamur kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup sayap dan jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup sayap dan jamur kuping adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup sayap dan jamur kuping diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sup sayap dan jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup sayap dan jamur kuping memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup sayap dan jamur kuping:

1. 1 kg sayap ayam
2. 1/4 jamur kuping
3. 8 siung bawang putih
4. 1 siung bawang bombay dan 1 ruas jahe
5. wortel (secukupnya)
6. Buncis (secukupnya)
7. Kentang (secukupnya)
8. Daun jeruk, daun salam, sereh (secukupnya)
9. Bawang daun & seledri (secukupnya)
10. Garam (secukupnya)
11. Kaldu jamur (secukpnya)
12. Merica dan gula (secukupnya)
13. Air bersih 2L (karena aku mau kuah yang banyak)
14. Bumbu yang dihaluskan
15. 8 siung bawang putih
16. 1 siung bawang bombay
17. 1 ruas jahe
18. Merica/lada

Langkah-langkah untuk membuat Sup sayap dan jamur kuping

1. Cuci bersih sayap ayam, lalu rebus sayap ayam (sekitar 5 menit)
2. Cuci bersih jamur kuping, lalu rendem jamur kuping dengan air panas.
3. Setelah 5 menit, angkat sayap ayam dari rebusan. Dan tiriskan jamur yg sudah direndam dengan air panas
4. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambah daun salam, daun jeruk, dan batang sereh. Tumis hingga harum.
5. Setelah bumbu matang dan harum, masukkan 2 liter air. Rebus hingga mendidih.
6. Setelah mendidih masukkan wortel, kentang dan sayap. Beri garam, kaldu jamur, dan gula secukupnya.
7. Rebus dan tunggu hingga wortel dan kentang empuk. Setelah empuk,masukkan daun seledri, bawang daun dan jamur kuping... Rebus sebentar. Matikan api.
8. Dan sup siap disajikan. Selamat menikmati.

Itulah cara membuat Sup sayap dan jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!