Tahu ayam kentang santan

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tahu ayam kentang santan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu ayam kentang santan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu ayam kentang santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu ayam kentang santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu ayam kentang santan adalah 5 orang / lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu ayam kentang santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Tahu ayam kentang santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu ayam kentang santan memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

karna dikulkas ada ayam, tahu mari kita eksekusi buat makan siang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu ayam kentang santan:

1. 1 potong paha ayam (atau sesukanya)
2. 1 plastik tahu magel (10 potong tahu)
3. 1 buah kentang ukuran sedang
4. bumbu halus :
5. 6 bawang merah
6. 4 bawang putih
7. 3 cabe merah besar
8. 2 cabe rawit merah
9. 1 ruas jahe
10. 1 ruas kunyit
11. 2 ruas kencur
12. 2 butir kemiri
13. 3 ruas lengkuas
14. 3 lembar daun salam
15. secukupnya garam
16. secukupnya gula pasir
17. secukupnya gula merah
18. 1 buah santan kara kecil (karna saya ngk suka santan kental)
19. secukupnya penyedap rasa
20. secukupnya air kira kira 750 ml
21. secukupnya ebi

Langkah-langkah untuk membuat Tahu ayam kentang santan

1. Siapkan bumbu halus, cuci bersih dan uleg, kemudian tumis sampai harum tambahkan daun salam dan lengkuas tumis sebentar
2. Masukkan air, masukkan tahu magel, masukkan kentang tunggu hingga mendidih
3. Tambahkan garam, gula merah, gula pasir,
4. Jika dirasa kentang mulai empuk dan bumbu meresap ke tahu masukkan 1 buah santan kara kecil (saya ngk suka santan kental) kemudian masukkan ebi yang sudah dicuci bersih, dan penyedap rasa
5. Aduk perlahan jangan sampai santan pecah, dan koreksi rasa
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan, dgn taburan bawang merah, nasi putih, dan kerupuk cocok buat makan siang
7. 

Itulah cara membuat Tahu ayam kentang santan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!