Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Fillet ayam dibikin sate enak banget. Saya pilih sate ala Turki aja yang simple bumbunya, tinggal cemplung hehe. Enak loh, mangga dicoba. Biasanya saya sajikan bersama pilaf bulgur dengan tomat, tapi kali ini saya pake pilaf biasa saja. #masakanturki #turki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki):

1. 600-650 gr dada ayam tanpa tulang, potong dadu bite size
2. Bumbu marinasi
3. 3 sdm yogurt tawar
4. 1 sdm pasta tomat
5. 2 sdt bawang putih cincang
6. 3 sdm minyak zaitun
7. 1 sdr paprika bubuk
8. 1/2 sdt thyme atau oregano kering
9. 1/4 sdt jintan bubuk
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt madu
12. Tambahan (optional)
13. Cabe merah/hijau tidak pedas, potong-potong
14. Tomat ceri

Langkah-langkah untuk membuat Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)

1. Campur ayam potong dengan bumbu marinasi, aduk sampai tercampur rata. Diamkan minimal 1 jam.
2. Tata ayam, cabe dan tomat di tusukan sate berselang seling sesuai selera.
3. Panggang di grill pan atau teflon sampai matang. Afiyet olsun!

Itulah cara membuat Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!