Thai Pandan Chicken

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Thai Pandan Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thai Pandan Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Thai Pandan Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Thai Pandan Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Thai Pandan Chicken adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Thai Pandan Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Thai Pandan Chicken memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu cara memanfaatkan daun pandan yang melimpah adalah untuk membungkus ayam 😁 Ayam goreng pandan ini kalo beli seporsi dapetnya cuma seiprit, dengan harga yang sama kalo masak sendiri bisa dapet banyak...jadi puas makannya 😋 Source : asianfoodnetwork.com

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Thai Pandan Chicken:

1. Bahan A :
2. 500 g paha ayam,, atau daging dada ayam, potong dadu ± 3 cm
3. Daun pandan
4. Minyak untuk menggoreng
5. Bahan B :
6. 2 sdm bawang putih, haluskan
7. 2 sdt ketumbar
8. 1 sdm kecap ikan
9. 1 sdt merica bubuk
10. 1 sdm kecap asin
11. 3 sdm saus tiram
12. 2 sdt gula pasir
13. 1 sdt minyak wijen
14. 4 lembar daun pandan, sobek²
15. Saus :
16. 1/2 sdm wijen putih
17. 1 sdm gula pasir
18. 1 sdm air
19. 1 1/2 sdm kecap asin
20. 1/2 sdm kecap manis
21. 1/4 sdt garam
22. Irisan cabe rawit (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Thai Pandan Chicken

1. Campur semua bahan B dalam wadah, aduk rata. Masukkan potongan ayam, aduk rata hingga seluruh ayam terlumuri bumbu. Diamkan ± 2 jam atau semalaman di dalam lemari es.
2. Bersihkan dan cuci daun pandan, keringkan. Ambil selembar daun pandan, lipat dua seperti dalam gambar. Lakukan hingga ayam habis.
3. Goreng ayam di dalam minyak panas hingga daun kecoklatan dan ayam sudah matang. Angkat dan tiriskan.
4. Campur semua bahan saus, aduk rata.
5. Sajikan ayam goreng pandan ala Thai dengan sausnya.

Itulah cara membuat Thai Pandan Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!