#4 Menu Bekal Hari Ini (Capcay Kuah & Chicken Karage)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan #4 Menu Bekal Hari Ini (Capcay Kuah & Chicken Karage) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #4 Menu Bekal Hari Ini (Capcay Kuah & Chicken Karage) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #4 Menu Bekal Hari Ini (Capcay Kuah & Chicken Karage), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #4 Menu Bekal Hari Ini (Capcay Kuah & Chicken Karage) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan #4 Menu Bekal Hari Ini (Capcay Kuah & Chicken Karage) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #4 Menu Bekal Hari Ini (Capcay Kuah & Chicken Karage) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya bisa sharing referensi bekal yg biasa saya bawakan untuk Pak Suami... Semogaa bisa istiqomah untuk upload-upload resepnya yaahh 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #4 Menu Bekal Hari Ini (Capcay Kuah & Chicken Karage):

1. Capcay Kuah
2. 250 gr Kol
3. 1 bonggol Kembang Kol
4. 3 buah Wortel
5. 10 buah Buncis
6. 3 buah bakso ikan (optional)
7. Secukupnya daun bawang
8. 2 siung bawang Merah dan Bawang Putih (Cincang Halus)
9. Secukupnya Gula, Lada, Garam, Kaldu
10. 1 sdt Maizena (larutkan dgn 50ml air)
11. secukupnya Air
12. Chicken Karage
13. 1/2 kg Boneless Breast Chicken
14. 1 butir Telur
15. Secukupnya Lada, Garam, Kaldu Bubuk
16. Tepung Serbaguna (Merk apa saja)

Langkah-langkah untuk membuat #4 Menu Bekal Hari Ini (Capcay Kuah & Chicken Karage)

1. Capcay Kuah Potong-potong sayurannya sesuai selera, disini saya kukus dahulu semua sayurannya, biar proses selanjutnya bisa lebih cepat. Lalu cincang halus bawang merah dan bawang putih.
2. Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih sampai harum, masukkan baso ikan yg sudah dipotong-potong hingga setengah matang. Kemudian masukkan semua sayuran, aduk rata~ lalu tambahkan air secukupnya, jangan lupa masukkan lada, gula, garam dan Kaldu bubuk. Cek rasa~
3. Terakhir, Masukkan Maizena yg sudah dilarutkan oleh air, sedikit demi sedikit atau bisa disesuaikan ingin seberapa kental kuahnya. Lalu aduk sampai tercampur rata. Dan di cek rasa lagi, apabila sudah pas rasanya, yaa bisa langsung di sajikan 😉
4. Chicken Karage Potong-potong dada ayam sesuai selera. Cuci bersih Marinasi ayam menggunakan secukupnya Lada dan Kaldu bubuk. Dan diamkan selama 15mnt. Setelah 15menit, campur Ayam dengan 1 butir telur, aduk rata. (Step ini bisa dilakukan pada malam sebelumnya)
5. Untuk balutan tepungnya, disini saya pakai 2 adonan, adonan basah dan kering. Larutkan 3sdm tepung serbaguna, lalu masukkan ayam yg td telah di marinasi, setelah itu masukkan ke adonan tepung kering.
6. Kemudian goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, angkat ketika ayam berwarna kuning keemasan. Dan silahkan di sajikan 😉

Itulah cara membuat #4 Menu Bekal Hari Ini (Capcay Kuah & Chicken Karage) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!