55. Ayam Kecap Sunda π
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 55. Ayam Kecap Sunda π yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 55. Ayam Kecap Sunda π yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 55. Ayam Kecap Sunda π, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 55. Ayam Kecap Sunda π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 55. Ayam Kecap Sunda π adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 55. Ayam Kecap Sunda π diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan 55. Ayam Kecap Sunda π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 55. Ayam Kecap Sunda π memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sekali kali mengolah Ayam tanpa digoreng π Inspirasi dari Xander's Kitchen dengan beberapa variasi karena Ayamnya juga tinggal dikit, 1 kepala, 4 dada dipotong kecil" dan 3 rempela. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 55. Ayam Kecap Sunda π:
- 3 cabai merah
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 200 ml / 1 gelas air matang
- 1/4 bundaran gula jawa
- 1 sdm air asam jawa
- 1 buah tomat hijau / tomat sayur -- belah 6 bagian
- 1 jeruk limau
- Secukupnya garam & penyedap rasa
- 4 siung bawang mΓ©rah
- 2 sdm bumbu instant marinasi ayam
- 1 ruas lengkuas -- geprek
- 400-500 gr ayam yang sudah dipotong"
- 4-5 sdm kecap manis
- 1 daun salam
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat 55. Ayam Kecap Sunda π
- Sebelum diolah, ayam yang saya beli langsung direbus dulu kurang lebih 20 menit, baru tiriskan dan cuci bersih dengan air mengalir
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, sayat" kemudian rendam ke bumbu marinasi instant yang sudah diberi air. Diamkan minimal 30 menit
- Oseng bumbu" iris, daun salam dan lengkuas sampai berbau harum, kemudian masukkan ayam, aduk rata sampai warnanya berubah
- Tambahkan kecap manis, sedikit garam, penyedap rasa, gula jawa dan air asam jawa. Aduk rata
- Tuangkan air, masak hingga mendidih & aduk rata. Tutup agar lebih cepat meresap.
- Setelah air menyusut, tambahkan tomat hijau, aduk hingga tomat layu
- Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Tambahkan perasan jeruk limau. Test rasa.
- Siap dihidangkan. Endeuuss.. Dalam 5 menit langsung ludess.. π
Itulah cara membuat 55. Ayam Kecap Sunda π yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "55. Ayam Kecap Sunda π"