Ayam bakar kecap
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam bakar kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kecap adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar kecap diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalo bikin πππ€bakar tuh pake santan. Ini engga. Rasanya enak ternyata
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap:
- 1/2 ekor ayam
- 2 sdm kecap manis
- Bumbu penyedap
- secukupnya Merica
- secukupnya Garam
- 250-500 ml air
- Buat marinasi ayam :
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Sedikit merica
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- Bahan lainnya:
- 3-4 lembar daun salam
- 1 ruas jahe di geprek
- 2 buah serei di geprek
- Bahan olesan:
- 1 sdm minyak goreng
- 3 sdm kecap
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci. Marinasi dengan jeruk nipis, garam, merica. Sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan jahe, serei, daun salam. Masukkan ayam dan kecap. Aduk sebentar. Masukkan air. Tambahkan bumbu penyedap, garam dan merica. Masak hingga airnya tinggal dikit atau habis
- Tunggu agak dingin. Olesi ayam dengan bahan olesan. Bakar dengan api kecil. Bolak balik hingga kematangan yang diinginkan. Hidangkan dengan sambal.. πππ
Itulah cara membuat Ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam bakar kecap"