Ayam Bakar Taliwang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bakar Taliwang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy NYE 2022 Moms!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

1. 1 ekor ayam (potong 4 bagian)
2. 350 ml air
3. 130 ml santan kental
4. Secukupnya garam
5. Secukupnya gula
6. Secukupnya kaldu bubuk
7. Secukupnya lada bubuk
8. Secukupnya kecap (optional)
9. Bumbu halus
10. 14 siung bawang merah
11. 7 siung bawang putih
12. 7 butir kemiri
13. 7 buah cabe merah
14. 14 buah cabe rawit (sesuai selera)
15. 1 bungkus terasi (bakar)
16. 2 buah tomat
17. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga wangi.
2. Setelah wangi, masukkan air, santan, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap (optional)
3. Masukkan ayam kedalam bumbu tadi lalu ungkep hingga ayam empuk dan bumbu mengental.
4. Bakar ayam diatas panggangan dan oleskan sisa bumbu ungkepan tadi hingga matang dan agak gosong.
5. VOILAAA🐔🍗✨

Itulah cara membuat Ayam Bakar Taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!