Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah sudah weekend lagi..setelah kita jalan² online ke kaltim saatnya kita jalan² onlie ke kalsel menikmati kuliner khas kota hulu sungai utara ( alabio ) disini saya memasak ayam bepangat.. masakan ini simpel banget tanpa banyak bumbu dan rasanya mirip² sama perpaduan ayam kecap dan krengsengan jatim.. apalah itu yang penting anak² suka.. yuk bikin yuk Source : herliani #imaimey #imaimeyayambepangat #olahanayamimaimey Hastag nya : #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel:

1. 1 kg ayam (saya potong jadi 10)
2. Bumbu halus :
3. 14 siung bawang merah
4. 6 siung bawang putihc
5. 2 buah tomat
6. Pelengkap :
7. 3 sdm kecap manis
8. 1 1/2 sdm kecap asin
9. 1 sachet kaldu bubuk
10. secukupnya Garam dan gula
11. Minyak untuk menumis
12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

1. Cuci ayam hingga bersih
2. Haluskan bumbu
3. Panskan minyak,tumis bumbu hingga harum dan tanak,masukkan ayam masak hingga ayam mengeluarkan air
4. Bumbui dengan kecap manis,kecap asin,kaldu bubu,gula dan garam, tambahkab air dan masak hingga air menyusut,tes rasa matikan api dan sajikan

Itulah cara membuat Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!