Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam betutu kuah

Ayam betutu kuah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam betutu kuah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam betutu kuah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam betutu kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam betutu kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam betutu kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu kuah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari keluarga suami ku. Yang kebetulan suamiku orange bali. Ayam betutu kuah ini, biasanya juga di sajikan dengan Lawar. Itu udah kawin banget deh rasanya kalo di makan bersamaan. Dan sambelnya juga (cabe rawit merah diiris Dan ditumis sama terasi bakar)...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam betutu kuah:

  1. 1 ekor ayam
  2. 10-12 bawang merah
  3. 8 bawang putih
  4. 1 sachet terasi bakar
  5. 5 kemiri
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 1/2 sdt lada hitam/lada putih
  8. 5 cabe merah kriting
  9. 3 cabe rawit merah (kalo gak mau pedes gk udah pakai cabe)
  10. 2 ruas jempol kunyit
  11. 1 ruas jempol jahe
  12. 1 ruas jempol kencur
  13. 1 ruas jempol lengkoas
  14. 5 buah cengkeh
  15. 1/2 sdt biji pala bubuK
  16. 3 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 1 sereh memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam betutu kuah

  1. 🌸 cuci bersih ayam. Rebus ayam di panci dengan air ukuran ½ panci.
  2. 🌸 bumbu halus : bawang putih, bawang merah, jahe,kunyit, lengkoas, kemiri,terasi bakar,ketumbar, cabe, kencur, lada, cengkeh diblender kalau mau instantly. Seharusnya ini di rajang / di ulek kasar (lebih enak)
  3. 🌸setelah bumbu sudah d haluskan, tumis. Masukan sereh, daun salam, daun jeruK. Tumis hingga wangi.
  4. 🌸 setelah tuMis, masukan bumbu ke dalam panci yg sedang direbus., tambah garam, penyedap. Rebus sampai matang. Jadiiii dehhh..... Selamat mencoba

Itulah cara membuat Ayam betutu kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam betutu kuah"