Ayam betutu
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam betutu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam betutu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam betutu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam betutu diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam betutu:
- 1/2 ekor ayam
- BUMBU HALUS 1sdt, merica 1sdt, ketumbar, sedikit terasi,
- 2 Ruas Kunyit, 2butir kemiri, 10buah cabe merah keriting
- BUMBU KASAR / CINCANG 10siung bawang merah,4siung bawang putih,jahe secukupnya
- , lengkuas secukupnya, kencur secukupnya,
- 2 batang sereh ambil bagian dlm yg putih'x,
- 10 cabe keriting merah, 10 cabe rawit merah,
- (NOTE : UNTUK CABE ULEG KASAR),
- Bila suka pedas bunda bisa menambahkan lagi cabe Rawit nya yaa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam betutu
- Cuci bersih ayam
- 1.Tumis bumbu halus + Masukan daun jeruk masak sampai tercium harum,setelah itu masukan bumbu Kasar masak sampai tercium harum.
- 2.Masukan Air sebanyak 3gelas / sesuai selera lalu masukan bumbu seperti garam dll, cek rasa lalu masukan Ayam Dan masukan lagi 2lembar daun jeruk biar aroma nya makin mantep.
- 3.Tutup wajan tunggu si ayam matang dan air agak menyusut. setelah itu jadi deh Ayam bututu nyaa
Itulah cara membuat Ayam betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam betutu"