Ayam goreng bumbu laos
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng bumbu laos yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu laos yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng bumbu laos adalah 2 atau 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng bumbu laos diperkirakan sekitar 60 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng bumbu laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu laos memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu laos:
- 1/2 ekor ayam
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas laos
- 1 batang serai
- 5 bawang putih
- Air
- 8 bawang merah
- Garam
- Penyedap rasa
- Kaldu jamur
- Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu laos
- Cuci bersih ayam, lalu potong-potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selerah)
- Disini saya ayam. Nya di godok/ di rebus supaya lebih empuk.. Atau tidak di rebus tidak apa2 sesuai selerah.
- Kalau sudah matang ayam yang sudah di rebus tadi angkat dan tiriskan
- Haluskan lengkuas / laos, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, potong-potong serai haluskan juga, tambahkan sedikit garam, penyedap rasa, kaldu jamur, air 4 sendok makan. Di sini untuk menghaluskan saya pakai belender.
- Tuangkan bumbu halus tadi kedalam wadah dan taruh ayam yang sudah di tiriskan tadi.. Aduk-aduk campur sampai bumbu meresap tambahkan juga garam, penyedap rasa dan kaldu jamur. Tunggu sampai 5 atau 10 menit
- Siapkan wajan yang berisi minyak panas goreng semua ayam yang sudah di bumbui beserta dengan bumbunya.. Goreng sampai matang atau sampai bumbunya harum
- Angkat ayam dan taruh di tempat.. Untuk bumbu. Nya pisahkan antara minyak. Taruh bumbunya di piring ayam tadi. Koreksi rasa.
Itulah cara membuat Ayam goreng bumbu laos yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam goreng bumbu laos"