Ayam Goreng Cabe Ijo

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Cabe Ijo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Cabe Ijo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Cabe Ijo adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Cabe Ijo diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Cabe Ijo memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan simpel, mudah, dan yg pasti santapan lezat untuk disajikan sebagai lauk keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:

1. 1/2 ekor ayam potong
2. 10 batang cabe ijo
3. 5 batang cabe rawit ijo
4. secukupnya Jeruk nipis
5. 2 sdm Ketumbar bubuk
6. 1 1/2 sdm Kunyit bubuk
7. 4 siung bawang putih
8. 6 siung bawang merah
9. secukupnya Kaldu jamur
10. secukupnya Garam halus
11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Cabe Ijo

1. Cuci bersih ayam potong
2. Ungkep ayam dengan bahan ketumbar, kunyit, perasan jeruk nipis, potong halus 2 siung bawang putih, garam halus, air secukupnya
3. Setelah ungkep, goreng dengan api sedang sampe ayam kecokelatan
4. Setelah itu, ulek kasar cabe ijo, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, beri perasan jeruk nipis sedikit, garam halus.
5. Kemudian tumis ulekan cabe ijo tadi sampai wangi, tambahkan kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa.
6. Campurkan ayam yg sudah digoreng.
7. Lalu sajikan ke dalam piring dan siap untuk disantap bersama keluarga tercinta.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Cabe Ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!