Ayam goreng mentega

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng mentega adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng mentega diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, resep pertama di tahun 2022, resep pertama utk tiket ikutan golden batik apron, insyaallah lolos (PD ajah) dan sy istiqomah utk upload resep setahun kedepan, dan ini resep pertama juga utk agendanya Combo yg udah punya local team baru 2S mba @SiRa dan mba @YuThy73 yg keren yang chakeps, selamat bertugas dan siap menghadapi emak emak yg banyak gaya kayak saya tp teutep baik hati kok 😀 Kali ini sy share resep ayam goreng mentega yg resepnya punya mba @andaikubisa. Pengen nyoba bumbu dan cara masak yang beda dari yg biasanya, alhamdulillah rasa nya lebih enak dan tampilannya lebih elegan buat sy bakulan. Resep ini sy buat sekalian utk bakulan jadi utk resep makan harian disesuaikan takarannya. #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng mentega:

1. 3 kg ayam, ukuran sekilo potong 15
2. Secukupnya Wijen sangrai
3. 5 sdm mentega
4. 2 sdt maizena dicairkan
5. Secukupnya minyak goreng
6. Bahan Marinasi
7. 1 sdm garam
8. 1 sdm gula pasir
9. 2 sdm bawang putih bubuk
10. 1 sdt merica
11. 2 sdm kecap asin
12. Bahan Cair
13. 10 sdm kecap manis
14. 5 sdm saos tiram
15. 2 sdm saos tomat
16. 2 sdm saos Inggris
17. Bahan Iris
18. 10 siung bawang putih
19. 10 siung bawang merah (diresep asli tdk pakai bawang merah)
20. 3 siung bawang bombay
21. Daun bawang (Sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng mentega

1. Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam minimal 1 jam agar ayam berasa bumbu. Kukus ayam selama 30 menit agar matang dan menghilang kan darahnya, di resep asli tidak ada langkah ini, sy kukus biar lebih matang sempurna.
2. Setelah dikukus, panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam hingga kecoklatan
3. Siapkan bahan cair, aduk rata. Kemudian iris bawang merah, bawang putih dan bombay, kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukkan mentega aduk aduk hingga mencair dan rata, kemudian masukkan bahan cair aduk rata. Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu menempel sempurna. Tuang cairan maizena dan masak kembali hingga rata.
4. Setelah tercampur rata, angkat ayam kemudian taburi dengan wijen dan siap dihindangkan

Itulah cara membuat Ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!