Ayam Goreng Ungkep Endeus

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Ungkep Endeus yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Endeus yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Endeus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Endeus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Endeus adalah 8-10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ungkep Endeus diperkirakan sekitar 1 - 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Ungkep Endeus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Endeus memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Kalau mau empuk dan bumbunya meresap, kuncinya di waktu proses ungkepnya harus lebih lama. Kalau air habis tinggal ditambah saja terus sampai kira-kira sudah empuk dan meresap dengan pas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Endeus:

1. 1 kg Ayam Potong (aku pakai paha semua)
2. 400-500 ml Air (tambahkan jika kurang)
3. 2 batang Serai
4. 4 lembar Daun Jeruk
5. 2 lembar Daun Salam
6. 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis bumbu
7. Minyak secukupnya untuk menggoreng Ayam
8. Bumbu Halus
9. 8 butir Bawang Merah
10. 4 siung Bawang Putih
11. 4 butir Kemiri Sangrai
12. 1/2 sdt Lada
13. 1 cm Jahe
14. 3 cm Kunyit
15. 20 gr Gula Merah / Gula Jawa
16. Secukupnya Garam
17. 1 blok Kaldu Rasa Ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Endeus

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk dengan minyak goreng sampai harum.
2. Masukkan ayam lalu aduk hingga bumbu merata.
3. Masukkan air lalu tutup panci hingga air menyusut sambil sesekali diaduk supaya tidak lengket.
4. Tambahkan air jika ingin lebih empuk dan meresap.
5. Setelah air habis matikan kompor.
6. Siapkan minyak untuk menggoreng di wajan. Masukkan ayam lalu goreng hingga berubah warna dan kering. Sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Ungkep Endeus yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!