Ayam Kecap Bumbu Simple
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap Bumbu Simple yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Bumbu Simple yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap Bumbu Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Simple adalah 10-12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Bumbu Simple diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap Bumbu Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bumbu Simple memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai bunda, kali ini saya masak ayam kecap ditambah kentang dengan bumbu yang simple. Karena anak ikut makan menu ini jadi saya sengaja tidak menggunakan banyak rempah2. Ayam kecap ini adalah salah satu menu favorit anak saya. Selamat mencoba 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Simple:
- 1 ekor ayam
- 4 buah kentang
- 7 sdm kecap manis
- 1/2 buah gula merah
- 2 buah bunga lawang
- 2 sdm minyak goreng
- 3 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 4 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Simple
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, sisihkan.
- Cuci bersih kentang dan potong sesuai selera, sisihkan.
- Siapkan semua bumbu. Bumbu halus saya giling menggunakan blender dan sedikit air.
- Tuang bumbu halus ke dalam tempat untuk memasak (saya menggunakan kuali), masak sampai bumbu kering. Lalu masukan minyak goreng, tumis sampai harum. Kemudian masukan bunga lawang, gula merah dan kecap manis.
- Beri garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih. Lalu masukan ayam.
- Masak hingga bagian luar ayam matang, kemudian masukan air banyaknya sesuai selera. Saya pakai kurang lebih 4 gelas besar air karena saya akan masak hingga ayam sangat empuk selama kurang lebih 1 jam setelah air mendidih. Setelah ayam matang kurang lebih sekitar 1/2 jam, masukan potongan kentang.
- Masak hingga ayam dan kentang empuk, lalu air menyusut. Ayam kecap siap dihidangkan.
Itulah cara membuat Ayam Kecap Bumbu Simple yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Kecap Bumbu Simple"