Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI) memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat banyak banget daging yang masih nempel di tulang2 waktu selesai bikin kaldu untuk anak kok rasanya sayang banget untuk dibuang. Lembut dan enak dagingnya (meski sedikit hambar), jadi akhirnya dibikin ayam kecap aja.. Eh ternyata enaakkk.. Tapi kalo mau bikin untuk MPASI, dari daging yang direbus lama juga boleh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI):

1. Daging ayam (ambil dari yg nempel di tulang sisa bikin kaldu)
2. Wortel cincang secukupnya (ambil dari sisa kaldu juga)
3. 1 siung bawang putih cincang halus
4. 2 siung bawang merah iris tipis
5. 1/2 sdt kaldu jamur
6. 1 sdm kecap manis
7. 1 sdt saos tiram
8. 1 sdt kecap asin
9. Sejumput merica
10. Air kaldu secukupnya (kalo ga ada, air putih biasa aja)
11. 1/2 sdt kecap wijen (kalo suka aroma wijen)
12. Sejumput gula pasir (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI)

1. Tumis duo bawang dengan 1 sdm minyak, kemudian tambahkan daging ayam yang sudah disuwir. Tumis sebentar, lalu tambahkan semua bumbunya. Tumis lagi sebentar.
2. Tambahkan sedikit air kaldu & masukkan wortel, masak sebentar hingga air menyusut tapi belum kering. Sajikan dengan nasi hangat, atau pakai sebagai campuran di nasi goreng, atau untuk isian arem2, dll.

Itulah cara membuat Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!