Ayam Kecap

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih suka masak yg praktis saja. Yg penting semua sukaaa😁#tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

1. 1 kg ayam potong kecil2
2. Bumbu marinasi:
3. 1/2 bh lemon (peras airnya)
4. 1 sdt garam
5. 1/2 sdt merica
6. Saus:
7. 3 bawang merah iris
8. 3 bawang putih iris
9. 1/2 bh bawang bombai
10. 2 cm jahe iris
11. 1/2 sdt garam
12. 1 lbr daun salam
13. 1 sdt kaldu jamur
14. 4 sdm kecap manis
15. 2 sdm saus tomat
16. 2 sdm saus tiram
17. 1 sdm gula pasir
18. 1/2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

1. Marinasi ayam kurleb 1/2 jam.
2. Goreng ayam setengah matang saja. Tiriskan dan sisihkan
3. Tumis duo bawang, bawang bombai dan jahe hg harum. Tambahkan daun salam, saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur. Aduk hg rata. Koreksi rasa.
4. Masukkan ayamnya. Aduk sebentar saja sampai bumbu meresap. Sesaat sebelum diangkat tambahkan pala bubuk.
5. Sajikan

Itulah cara membuat Ayam Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!