Ayam Kecap

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya 4 sayap ayam.. bingung diapain wkwk bikin ayam kecap deh, bahannya cukup simpel, rasanya beuhhh sedapppp. Met lunch all 🤗 Inspirasi: resep mba Luis Widarto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

1. 4 sayap ayam (atau bagian ayam lain sesuai selera)
2. Bakso (opsional)
3. 1/2 bawang bombay, iris panjang
4. 3 cabai merah, iris miring
5. 1/2 tomat, belah jadi 4
6. 5 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 1 butir kemiri
9. 3 sdm kecap manis
10. 2 sdm kecap asin
11. 1 sdm saus tiram
12. 1/4 gula merah
13. 1/4 sdt lada bubuk
14. Sejimpit pala bubuk
15. secukupnya Garam
16. 300 ml air
17. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Saya pakai blender biar cepet 😆
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, beri sedikit air, masak sampai ayam berubah warna
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, bakso. Tuang air. Aduk rata
4. Masukkan gula merah, bombay, cabe, lada, pala, garam. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan ayam berubah warna kecoklatan.
5. Masukkan tomat, aduk, koreksi rasa, sajikan. Selamat menikmati 🤤

Itulah cara membuat Ayam Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!