Ayam Kribo

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kribo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kribo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kribo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kribo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kribo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kribo memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat2 IG ketemu resep ini di akun 'resepkuemantul'. Penasaran dg rasanya, krn bahan pencelup yg menggunakan susu, ternyata rasanya eunak.. lah Creamy dan crispy Untuk takaran tepung kentucky dapat disesuaikan dg ketebalan kulit crispy yg diinginkan ya bund... 🤗 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kribo:

1. 500 gr dada ayam fillet (non tulang)
2. secukupnya jeruk nipis
3. minyak goreng agak banyak
4. 🍳Bumbu Marinasi ;
5. 1 sdm saos bumbu (teriyaki/tiram/lainnya) me : teriyaki
6. 1 sdm kecap asin
7. 3 bh bawang putih dihaluskan
8. sedikit lada bubuk
9. 🍳Bahan pencelup :
10. 275 gr tepung kentucky siap pakai
11. 1/2 sdt baking powder
12. 1/2 sdt baking soda
13. 150-200 ml susu uht dingin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kribo

1. Cuci ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci kembali.
2. Lalu iris menipis dan memanjang.
3. Masukkan bumbu marinasi, lalu baluri ayam dg bumbu, diamkan selama 2 jam.
4. Siapkan bahan pencelup : campurkan tepung kentucky dg baking powder dan baking soda. Masukkan ayam ke dalam campuran tepung kentucky, balik2 agar terbalur rata lalu celupkan ke dalam susu, masukkan kembali ke tepung lalu goreng atau bisa diulangi sampai ketebalan tepung yg diinginkan.
5. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ayam hg matang kuning kecoklatan, jgn lupa dibalik. Angkat dan tiriskan.
6. Hidangkan ayam dg sambal favorit.. (me : sambal mattah)

Itulah cara membuat Ayam Kribo yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!