Ayam kuah acar

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kuah acar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kuah acar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kuah acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kuah acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kuah acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuah acar memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kuah acar:

1. 1/2 ekor ayam, bersihkan, lalu rebus
2. 2 buah wortel, potong korek api
3. 1 buah timun, potong korek api
4. Bumbu halus :
5. 10 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 2 butir kemiri
8. 1 ruas kunyit
9. 1 ruas jahe
10. Bumbu cemplung :
11. 2 lembar daun jeruk
12. 1 batang serai
13. 7 buah cabai rawit
14. Bumbu2 :
15. secukupnya Garam, gula merah bubuk, kaldu jamur, lada
16. Cuka / air jeruk nipis secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kuah acar

1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan serai Masak hingga harum
2. Masukkan air secukupnya Tambahkan garam,gula,kaldu jamur, lada Tunggu hingga mendidih lalu masukkan wortel, timun, cabe rawit dan ayam Masak hingga kematangan yg diinginkan

Itulah cara membuat Ayam kuah acar yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!