Ayam Masak Bumbu Sate
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Masak Bumbu Sate yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Bumbu Sate yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Masak Bumbu Sate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Masak Bumbu Sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Masak Bumbu Sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Bumbu Sate memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sate ayam biasa, tapi ga pake tusukan sate. Dibikin simpel aja.. 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Bumbu Sate:
- 500 gr fillet paha, potong dadu
- Bumbu marinasi ayam:
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu kacang:
- 150 gr kacang tanah, goreng
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 3 cabe merah keriting
- 2 sdm kecap manis
- Gula merah, garam, kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Pelengkap
- Irisan bawang merah
- Bawang goreng
- Acar timun
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Bumbu Sate
- Campurkan ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal satu jam
- Goreng bawang merah & bawang putih sampai agak layu
- Blender bersama kacang, kemiri & cabe merah dengan menambahkan air
- Goreng bumbu kacang sampai mengeluarkan minyak. Tuang air sampai kekentalan yang diinginkan. Tambahkan sisa bumbu lain. Sisihkan
- Panggang ay lam yang sudah dimarinasi menggunakan grill pan sampai mengeluarkan aroma smokey
- Penyajian: Tata ayam di atas piring. Tuang bumbu di atasnya. Beri pelengkap
Itulah cara membuat Ayam Masak Bumbu Sate yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Masak Bumbu Sate"