Ayam Pop Khas Minang
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Pop Khas Minang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pop Khas Minang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Pop Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pop Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Pop Khas Minang adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Pop Khas Minang diperkirakan sekitar 1jam 30menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Pop Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pop Khas Minang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jujur saja kalo saya sebenarnya belum pernah makan ayam pop tapi pengen coba bikin. Suami yang udah pernah makan. Kata suami bikinan saya enak padahal saya belum pernh mencoba. Alhamdulillah. Oh iya ayam pop enaknya pake ayam bagian paha atas atau bawah, daging lebih manis dan lembut.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pop Khas Minang:
- 1 ekor ayam
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 kemiri sangrai
- 2 ruas jahe
- Bumbu cemplung
- 15 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 ruas laos
- 1 liter air kelapa muda
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pop Khas Minang
- Potong ayam menjadi 8 bagian, cuci bersih dan tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri yg sudah di sangrai. Boleh di blender atau di uleg
- Tata bahan cemplung di atas wajan. Geprek sereh dan laos.
- Tata ayam di atas bahan cemplung, masukan bumbu halus dan terakhir masukan air kelapa muda.
- Tunggu hingga air menyusut. Sisahan air bisa untuk merebus daun pucuk ubi.
- Setelah air berkurang lalu goreng ayam di minyak panas. Goreng sebentar saja sekitar 10-15detik.
- Sajikan dengan daun pucuk ubi dan sambal ijo 😊🥰
Itulah cara membuat Ayam Pop Khas Minang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Pop Khas Minang"