Ayam Rica Opa Nico

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Rica Opa Nico yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Opa Nico yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Opa Nico, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Opa Nico enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Opa Nico adalah 5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Opa Nico diperkirakan sekitar 50menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Rica Opa Nico sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Opa Nico memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah resep ayam rica turun temurun keluarga Resep yang di buat oleh Opah Nico mamahani ini memang Ayam rica yang paling sesuai di lidah saya.. Dengan rempah yang kaya dan pedas yang cukup bikin ketagihan..kalian boleh coba dan pastinya ini enak!!...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Opa Nico:

1. 800 gram Ayam
2. 1 Ons cabai rawit Hijau
3. 20 siung bawang merah
4. 4 Ruas Jahe
5. 10 Lembar Daun Jeruk iris tipis
6. 4 Batang serai iris tipis
7. 10 Lembar batang daun jeruk iris tipis
8. 1 lembar Daun Kunyit
9. 1 buah Jeruk nipis
10. secukupnya Garam
11. 2 Sendok kaldu ayam
12. Daun melinjo (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Opa Nico

1. Tumbuk kasar atau blender kasar Bawang,Cabai dan jahe (jika mau lebih pedas tambahkan rawit merah sesuai selera)
2. Marinasi ayam yang sudah di potong kecil,dengan jeruk dan garam secukupnya..dan goreng hingga kecoklatan dan tiriskan
3. Siapkan bumbu yang sudah di haluskan dan di iris dan daun melinjo (optional)
4. Tumis semua bumbu dan tambahkan air sedikit,sampai mengering dan berubah warna menjadi hijau tua
5. Masukan ayam yang sudah di goreng tadi dan aduk bersama bumbu (perhatikan konsistrnsi warna dari bumbu yang sudah menjadi hijau tua,baru masukan ayam)
6. Dan Ayam rica siap di sajikan....

Itulah cara membuat Ayam Rica Opa Nico yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!