Ayam Sprite ala Philipine

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Sprite ala Philipine yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sprite ala Philipine yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Sprite ala Philipine, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sprite ala Philipine enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Sprite ala Philipine adalah 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Sprite ala Philipine diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Sprite ala Philipine sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sprite ala Philipine memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sprite ala Philipine:

1. 8 ptg ayam paha atas
2. 1 btl sprite (boleh pake yg kaleng) 300 - 390 ml
3. 1 bh wortel, kupas, cuci, potong dadu
4. 1 bh kentang, kupas, cuci, potong dadu
5. 1 btg daun bawang yg kecil saja, potong² agak memanjang
6. 7 siung bawang putih, geprek
7. 1 bh bawang bombay, iris besar²
8. 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
9. 1 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam
10. 3 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tomat 2 sdt

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sprite ala Philipine

1. Marinasi ayam dg lada hitam, garam, kaldu ayam & sprite. Simpan di wadah tertutup & diamkan 30 menit.
2. Setelah 30 menit, panaskan sedikit minyak, lalu panggang ayam yg sudah dimarinasi hingga kecoklatan. Sambil dibolak balik agar matang merata.
3. Setelah ayam kecoklatan, pinggirkan di bag sisi pan, lalu masukkan bawang putih, wortel dan kentang di bag tengah pan. Tumis hingga wangi & berubah warna jd kecoklatan.
4. Tuangkan marinasi sprite ke dlm pan, lalu masukkan juga saus tiram, saus tomat dan kecap. Aduk merata. Masukkan gula pasir, aduk kembali. Tutup pan smbil sesekali di aduk.
5. Setelah bbrpa saat, masukkan bawang bombay, aduk rata. Tutup kembali pan. Tunggu hingga kuah menyusut dan agak mengental.
6. Bila kuah sudah menyusut & sdkit kental, matikan api lalu angkat. Beri taburan daun bawang di atasnya.
7. Ayam sprite siap dihidangkan. 🥰

Itulah cara membuat Ayam Sprite ala Philipine yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!