Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben diperkirakan sekitar 2 jam 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan olahan paha ayam kesukaan anak-anak di rumah, ala hokben, saya lupa dapat resep dari mana, searching di channel youtube masak seseorang. Sudah sering sekali dimasak. Rasanya pas dan enak, seringnya saya tidak lagi nambahin garam dan gula, karena sudah pakai kecap asin dan kecap manis. Ayam Teriyaki ini juga pas jadi menu bekal ke kantor/sekolah atau untuk perjalanan karena buatnya cepat dan sehat karena minim minyak, makannya juga ga ribet dan tetap bersih karena tanpa tulang, jadi praktis. Resep Ayam teriyaki ini saya ikutkan dalam tantangan Cookpad #PejuangGoldenBatikApron pekan ke-1. Selamat Menikmati...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben:

1. 500 gr daging paha ayam tanpa kulit
2. 2 buah bawang bombay ukuran kecil
3. Bumbu Marinasi
4. 3 siung Bawang Putih parut halus
5. Seujung kuku Jahe Parut Halus
6. 5 sdm Saus Teriyaki
7. 3 sdm Kecap Manis
8. 2 sdm Saus Tiram
9. 1 sdm Kecap Asin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben

1. Potong paha ayam seukuran gigitan. Tidak terlalu besar atau kecil, supaya bumbu marinasi mudah menyerap. Lebih baik daging ayamnya tanpa kulit.
2. Siapkan 4 macam saus, masukkan dalam potongan ayam tersebut sesuai dengan takaran pada kolom bahan, lalu aduk rata.
3. Parut bergiliran bawang putih lalu jahe sampai halus dan masukkan kembali dalam potongan ayam tadi, aduk rata bersama saus yang telah dimasukkan. Tutup wadah, diamkan minimal 1 jam dalam chiller kulkas, lebih lama makin bagus, saya 2 jam. Tips memarut bawang atau jahe supaya tidak nyangkut di parutan dan mudah diangkat seluruhnya; alasi parutan terlebih dulu dengan plastik yang bersih baru lakukan proses memarut di atas plastik tersebut. Plastik juga bisa diganti dengan aluminium foil
4. Setelah 1-2 jam dalam kulkas, keluarkan ayam. Panaskan sedikit minyak dicampur margarin, lalu masukkan langsung seluruh potongan ayam, aduk cepat jangan berhenti besarkan api maksimal. Bertujuan supaya ayam jadi juicy dan tidak over cook.
5. Aduk terus hingga mengeluarkan air, tes rasa dan tingkat kematangan, saat masih sedikit lagi matang masukkan bawang bombay. Aduk terus hingga bawang mengeluarkan aroma dan sedikit layu. Angkat, lalu sajikan 🥰🥰🥰

Itulah cara membuat Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!