Ayam Ungkep

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Ungkep yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:

1. 1 ekor ayam ukuran sedang
2. Bahan Bumbu Halus:
3. 6 siung bawang putih
4. 1 sendok makan ketumbar bubuk
5. 1 sendok teh kunyit bubuk
6. Bahan Pelengkap:
7. 1 batang serai
8. 1 lmbr daun jeruk
9. 1 lmbr daun salam
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Bumbu penyedap (masako)
12. 2 sendok teh gula
13. Minyak goreng (untuk menumis bumbu)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih lalu tiriskan.
2. Halus kan semua bahan bumbu halus. Tumis dengan minyak sedikit,tambahkan air lalu masukan ayam yg sudah dipotong tadi.
3. Setelah mendidih biarkan sampai ayam empuk dan airnya menyusut. Cek rasa jika sudah pas.Matikan kompor setelah dingin masukan wadah. Bisa disimpan dalam freezer biar awet.

Itulah cara membuat Ayam Ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!