Bistik Ayam Banjar

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bistik Ayam Banjar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Ayam Banjar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bistik Ayam Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Ayam Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bistik Ayam Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini diajakin #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta muter-muter ke Kalimantan Selatan #KopijosDolan_KeKalsel ada banyak kuliner khas disana. Saya tertarik dengan bistik ayam ini, selain penampakan nya yang menggugah selera, proses memasaknya pun simpel #SerbaDirebus dan tinggal nunggu saja sampai bumbu meresap, jadi deehhh.....dimakan tanpa nasi pun sudah sangat mengenyangkan karena ada tambahan kentang sebagai pengganti nasi. Source : @AyienRin #Kopijos #KopijosDolan_KeKalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Posbar #SerbaDirebus #olahankentangnyoung #olahanayamnyoung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Ayam Banjar:

1. ✔️ Bahan :
2. 500 gr dada ayam, potong²
3. 4 buah kentang, potong dadu
4. 400 ml air
5. ✔️ Bumbu halus :
6. 4 siung bawang putih
7. 6 butir bawang merah
8. ✔️ Bumbu Marinasi :
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 siung bawang merah, iris kasar
11. 2 tangkai seledri, iris kasar
12. 2 ruas jari kayu manis
13. ✔️ Bumbu cemplung :
14. 1 sdt garam
15. 1 sdt gula pasir
16. 2 sdt gula merah
17. 1 sdt lada bubuk
18. 1 sdt kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Ayam Banjar

1. Siapkan semua bahan dan bumbu yang akan digunakan, haluskan duo bawang. Campur ayam, kentang, bumbu halus dan bumbu marinasi
2. Aduk rata, diamkan 30 menit. Kemudian masukkan bumbu cemplung
3. Tambahkan air, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Siap sajikan

Itulah cara membuat Bistik Ayam Banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!