Bistik Ayam Banjar

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bistik Ayam Banjar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Ayam Banjar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bistik Ayam Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Ayam Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bistik Ayam Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @AyienRin #KopijosDolan_KeKalsel #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS Pingin banget nyobain bistik ayam khas Banjar , unik sih ..karena aroma, rasa seledri dan kayumanis nya itu ...so untuk posbar komunitas KOPIJOS dolan ke Kalimantan selatan aku buat menu bistik ayam nya ini ,let's check this out ,untuk resep aslinya cek di sini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/938334-bistik-ayam-banjar?invite_token=UxhYmuAgtMBEx5iku9s3nP5o&shared_at=1632549978

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Ayam Banjar:

1. 1/2 ekor ayam,potong serasi
2. 2 ruas kayu manis
3. 2 batang seledri
4. 1 kentang ukuran besar,potong serasi
5. 4-5 sdm kecap manis
6. Secukupnya air, gula,garam,merica dan penyedap
7. 1 siung bawang merah iris
8. Bumbu halus :
9. 6 butir bawang merah
10. 5 butir bawang putih
11. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Ayam Banjar

1. Siapkan bahan
2. Masukkan bumbu halus,kecap,sedikit irisan seledri,kayu manis dan irisan bawang, marinade kurang lebih 30menit
3. Setelah 30 menit, panaskan minyak,masukkan ayam,kentang, beserta bumbu tadi tambahkan air sampai ayam tertutup semua.
4. Tambahkan gula,garam,merica dan penyedap, aduk rata.Masak sampai matang,air menyusut dan daging ayamnya empuk tes rasa.Angkat dan sajikan
5. Enjoy

Itulah cara membuat Bistik Ayam Banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!