Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bistik Ayam Saus Mentega

Bistik Ayam Saus Mentega

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bistik Ayam Saus Mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Ayam Saus Mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bistik Ayam Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Ayam Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bistik Ayam Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Saus Mentega memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga tulis2 resep apa kabar moms semua sehat2 yah 😊 pagi ini aku bikin bistik ayam saus mentega ala Chef Yuda enak moms anak2 suka , aku tulis ulang resepnya yah tapi ada beberapa yang aku ga pakai sesuai selera aja yah moms 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Ayam Saus Mentega:

  1. 500 gr paha ayam tanpa tulang
  2. 240 gr tepung bumbu
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. Bumbu tumis :
  5. 2 sdm margarine
  6. 2 siung bawang putih cincang
  7. 1/4 bawang bombay iris
  8. 1 sdm saos tomat
  9. 3 sdm saus tiram
  10. 1/4 jeruk nipis peras
  11. Wijen, irisan cabe, daun bawang untuk taburan
  12. Secukupnya kecap manis, air, gula, lada, kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Ayam Saus Mentega

  1. Siapkan bahan, ayam potong sesuai selera lalu taburi lada garam diamkan kurang lebih 15 menit
  2. Buat 2 adonan tepung diwadah 1 (1 sdm tepung bumbu larutkan dengan air) wadah 2 (7 sdm tepung bumbu + 1 sdm maizena + lada garam aduk rata)
  3. Balurkan ayam ke wadah 2 - wadah 1 - wadah 2 lalu goreng hingga crispy angkat tiriskan tata dipiring
  4. Tumis margarine lalu masukkan bawang putih dan bombay hingga harum
  5. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, lada, kaldu ayam, gula, air aduk rata cek rasa lalu masukkan air perasan jeruk nipis
  6. Bistik ayam siap disajikan terpisah dengan sausnya atau dijadikan satu dengan sausnya tambahkan wijen, daun bawang dan irisan cabe sebagai pelengkap

Itulah cara membuat Bistik Ayam Saus Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bistik Ayam Saus Mentega"