Chicken egg roll (rolade ayam)
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken egg roll (rolade ayam) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken egg roll (rolade ayam) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken egg roll (rolade ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken egg roll (rolade ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Chicken egg roll (rolade ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken egg roll (rolade ayam) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini bisa digoreng ato dikukus aj juga udh enak 😋🍽 ..setengah adonannya lagi ak bikin jadi bakso ayam 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken egg roll (rolade ayam):
- 435 gr paha ayam fillet (wajib pake paha ayam ya)
- 3 sg bwg putih, haluskan
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka (ato maizena juga bisa)
- 3 sdt lada /sesuai selera
- 2 sdt garam/ sesuai selera
- 2 sdt kaldu bubuk/ sesuai selera
- 3 sdt gula pasir / sesuai selera
- 1 btr telur
- 4 btr telur utk gulungan (dibuat dadar tipis2)
- Pelengkap :
- Aluminium foil
Langkah-langkah untuk membuat Chicken egg roll (rolade ayam)
- Campur semua bahan dan blender jadi satu
- Setelah it cicipi dlu adonan dgn mendidihkan air kemudian masukkan sedikit adonan..jika rasanya sudah pas...buat dadar tipis2 lalu letakkan adonan diatas telur dadar dan ratakan ke seluruh permukaan telur
- Gulung telur lalu bungkus dengan aluminium foil dan kukus selama kurg lebih 15 menit
- Setelah matang..angkat rolade dan iris menyerong (krna sy lupa pas ngiris diawal jd bentuknya beda2..ada yg bulat2 ada yg nyerong wkwk..efek ngelamun 😂)
- Rolade siap disajikan...bisa juga digoreng lagi.kalo tdk ingin segera dimakan bisa disimpan didalam frezeer jadi kalo laper mau mkn tinggal goreng...
- Utk resep kuah rolade : 1/2 sg bwg bombay (iris), 2 sg bwg putih (iris), 1 sdm saus tomat, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus tirtam, gula pasir secukupnya, sedikit garam, air secukupnya, minyak secukupnya....cara membuatnya tumis bwg putih dn bombay lalu hingga wangi lalu beri air dan tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, gula, garam secukupnya..masak sesuai dgn konsistensi yg diinginkan (kalo saya sausnya dibuat agak berkuah karna utk si bocil)...siram saus keatas rolade...sajikan
- Note : bisa ditambah dgn sayur seperti wortel, kacang polong atau daun bwg
Itulah cara membuat Chicken egg roll (rolade ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken egg roll (rolade ayam)"