Chicken Pesto Pasta Kemangi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Pesto Pasta Kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Pesto Pasta Kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Pesto Pasta Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Pesto Pasta Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Pesto Pasta Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Pesto Pasta Kemangi memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba mengkreasikan pasta dengan tambahan kemangi. Rasanya super enak, makan sepiring pengennya nambah lagi. 😍 Resep aku modifikasi dari resepnya mba @inggriedewe #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek2 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Pesto Pasta Kemangi:

1. Bahan :
2. 120 gram spaghetti
3. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk bila perlu
4. Bahan Marinasi Ayam :
5. 200 gram ayam fillet, potong dadu
6. 1/4 sdt paprika powder (skip)
7. 1/4 sdt garlic powder
8. 1/4 sdt onion powder, skip
9. 1/2 sdm mustard, skip
10. 1/2 sdt kecap inggris
11. 1/4 sdt garam
12. 1/2 sdt gula
13. 1/4 sdt kaldu bubuk
14. Secukupnya borges classic olive oil, skip
15. Bahan Kemangi Pesto :
16. 60 gram daun kemangi (sekitar 2 cup)
17. 50 gram kacang mede
18. 1/2 cup keju parmesan/edam/cheddar
19. 3 siung bawang putih, geprek, cincang
20. 1 batang serai, ambil putihnya, iris halus
21. 100 ml extra virgin olive oil
22. 15 ml air jeruk nipis
23. Secukupnya garam
24. Bahan Tumisan :
25. 2 siung bawang putih, geprek, cincang
26. Secukupnya garam
27. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Pesto Pasta Kemangi

1. Potong dadu ayam filletnya, marinasi dengan garlic powder, kecap inggris, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk merata. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap.
2. Didihkan secukupnya air dalam panci, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk jika perlu. Masukkan spaghettinya dan masak selama 7 menit. Angkat. Tiriskan. (Airnya jangan dibuang)
3. Siapkan bahan² untuk kemangi pestonya.
4. Campur semua bahan kemangi pesto menjadi satu, kemudian blender. Sisihkan. Lalu masukkan dalam jar kaca.
5. Panaskan sedikit minyak dalam teflon, tumis bawang putih cincang sampai harum dan berubah warna.
6. Masukkan ayam yang sudah di marinasi. Aduk merata. Tumis sampai ayam berubah warna dan matang.
7. Tuang sedikit air bekas rebusan spaghetti, spaghetti, garam dan lada bubuk. Aduk merata. Dan masak sampai asat. Koreksi rasa. Matikan kompor.
8. Tuang secukupmya pesto kemanginya, aduk merata. Angkat.
9. Sajikan chicken pesto pasta kemangi dengan tambahan taburan keju parut/cabai bubuk/persley kering.

Itulah cara membuat Chicken Pesto Pasta Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!