Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Yakitori yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Yakitori yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Yakitori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Yakitori memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ayam ala ala jajanan jepang, dimakan pake singkong goreng. Teuteup indonesiah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Yakitori:

  1. 1/2 bagian fillet dada ayam, potong kotak kecil
  2. Bahan utk marinasi ayam:
  3. 5 sdm saus barbeque
  4. 4 sdm saus tiram
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1 sdm kecap ikan
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. sedikit merica
  9. Saus Olesan:
  10. 4 sdm saus barbeque
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1 sdm kecap manis
  13. Mentega (optional), saya tidak pakai
  14. Bahan pelengkap:
  15. potong kecil nanas,
  16. potong kecil paprika,
  17. daun bawang prei, potong potong
  18. bawang bombay, potong kasar
  19. Tusuk sate 16 buah

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Yakitori

  1. Cuci bersih fillet dada ayam, potong kotak dadu, campurkan semua bahan marinasi, masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan kurleb 1 jam atau boleh juga semaleman, utk besok diolah, masukkan kedalam kulkas.
  2. Siapkan bahan pelengkapnya : Nanas dicuci, dipotong per segitiga bagian nanas. Daun bawang dipotong kurleb ½ jari panjangnya. Bawang bombai dipotong kasar. Besar, panjang disesuaikan saja, agar bisa ditusuk dengan tusuk sate.
  3. Tusuk bergantian, daging, nanas, paprika, daging lagi, bawang bombay dan daun bawang.
  4. Panggang diatas wajan, api sedang agak kecil, sambil dioles, dan diberi waktu 2-3 menit kemudian dibalik dan dioles kembali. Sampai ayam matang.
  5. Kalau saya, dimakan dng singkong goreng, pakai singkong aja enaaaaak. apalagi pakai nasi angeeeet.

Itulah cara membuat Chicken Yakitori yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Chicken Yakitori"