Chiken Karaage

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chiken Karaage yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiken Karaage yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chiken Karaage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiken Karaage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chiken Karaage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chiken Karaage memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim........ Karaage atau karaage ayam adalah masakan ayam goreng khas Jepang. Resep karaage buatan sendiri ini mudah, simple dan enak dengan bahan yang sederhana. Hasil akhirnya adalah ayam juicy dan renyah yang rasanya sangat mirip dengan yang di restoran jepang. Chiken karaage disebut juga Ayam Goreng Wijen, karena ayam di marinasi dengan bumbu dan minyak wijen, sehingga saat dimakan aroma wijen nya akan berasa banget. Yang pasti ayam karaage ini disukai kiddos dan bisa di frozeen sebagai stok menu bekal anak-anak. Ayam karaage juga bisa diolah menjadi menu hidangan lainnya. Yuuuk cuss intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ChikenKaraage #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiken Karaage:

1. 1 kg fillet dada ayam
2. 3 butir telur
3. 15 sdm tepung maizena
4. Minyak untuk menggoreng
5. Bumbu marinasi;
6. 1 ruas jari jahe, parut
7. 3 sdm kecap asin
8. 7 siung bawang putih, parut halus
9. 3 sdt minyak wijen
10. Bahan pelapis, campur rata:
11. 250 gr tepung maizena
12. 1/2 sdt garam
13. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Chiken Karaage

1. Siapkan semua bahan Cuci bersih ayam, potong-potong sesuai selera.
2. Campur ayam dengan bumbu marinasi, sambil diremes-remes supaya bumbu mudah meresap. Diamkan selama 30 menit - 1 jam.
3. Setelah 1 jam, masukan telur. Aduk rata. Masukan tepung maizena aduk rata. Pastikan semua ayam terbalut tepung.
4. Ambil beberapa potong ayam, balur dengan tepung maizena hingga semua tepung menutupi potongan ayam. Lakukan untuk semua ayam. Hingga habis.
5. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan chiken Karaage selagi panas bersama saus sambal favorit sebagai cocopannya.
7. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Itulah cara membuat Chiken Karaage yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!