Gai Jor (Thai Chicken Roll)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gai Jor (Thai Chicken Roll) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Jor (Thai Chicken Roll) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gai Jor (Thai Chicken Roll), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Jor (Thai Chicken Roll) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Gai Jor (Thai Chicken Roll) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Jor (Thai Chicken Roll) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ini bikin olahan atau masakan ala Thailand,, duh apa yaaa,,,, ini jg br tau saya,, pas nih kebetulan ada kulit kembang tahu, tinggal cari isiannya, semacam siomay dengan bumbu lebih sederhana mnrt saya, ditambah dengan jagung manis sehingga rasa memang cenderung manis dipadukan kulit kembang tahu yang agak asin, cocok banget. Dengan cocolan saus bangkok yg nuansanya manis juga, tp kalo sy cocokan saus pedas yak, 😁 #timpedasasin, tp Ttp enak... Resep milik mbak @buleg_darmi ..... #PekanMancanegara #Sawadikap #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MasakanThailand #LihaiCooksnapNov_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Jor (Thai Chicken Roll):

1. 300 gram dada ayam (lbh juice paha ayam)
2. 50 gram kulit ayam untuk rasa gurih
3. 50 gram jagung manis, pipil dan cincang kasar
4. 30 gram wortel, cincang
5. 1 batang daun bawang, cincang
6. 1 batang seledri (aku skip)
7. Bumbu-bumbu:
8. 1/4 sdm lada bubuk
9. 1 sdm kaldu jamur
10. 1 sdm gula
11. 1 sdm kecap asin
12. 1 butir telur
13. Sedikit garam bila dirasa kurang asin
14. Secukupnya lembaran kulit tahu
15. Secukupnya minyak untuk menggoreng
16. Secukupnya tali untuk mengikat

Langkah-langkah untuk membuat Gai Jor (Thai Chicken Roll)

1. Haluskan daging ayam beserta kulitnya,, tambahkan telur, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap asin dan sedikit garam, blend sebentar.
2. Campur dengan jagung pipil, wortel serut dan daun bawang, diamkan di kulkas 1-2 jam.
3. Siapkan kulit kembang tahu, tata adonan ayam memanjang, lalu gulung hingga adonan tidak rembes, lalu ikat.
4. Kukus ±25 menit, oles kukusan dengan minyak agar tidak lengket. Dinginkan.
5. Goreng hingga coklat keemasan, lalu potong2. Sajikan dengan sambal bangkok.

Itulah cara membuat Gai Jor (Thai Chicken Roll) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!