Garang asem ayam kampung

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Garang asem ayam kampung yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam kampung yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Garang asem ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Garang asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam kampung memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang seger-seger dari jawa tengah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam kampung:

1. 1 ekor ayam kampung potong jadi 10
2. 65 ml Santan kara
3. 8 siung bawang putih
4. 10 siung bawang merah
5. 3 bh cabe merah
6. 10 bh rawit merah
7. 4 bj tomat ijo
8. Daun salam,sere,laos,jahe,daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam kampung

1. Rebus ayam sebentar buang airnya.
2. Tumis bumbu yg diuleg/dirajang (bawang putih+bawang merah+ cabe) sampe harum kemudian masukkan salam sere laos jahe dan daun jeruk.
3. Masukkan ayam, beri air secukupnya rebus hingga ayam empuk, kemudian masukkan santan, cek rasa. Terakhir masukkan tomat ijo dan cabe rawit.
4. Siap disajikan

Itulah cara membuat Garang asem ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!