Garang asem ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Garang asem ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang asem ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ayam yg seger n ga ngebosenin, favorite suami n anak2 dirumah 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam:

1. 1 ekor ayam kampung/ ayam pejantan
2. 3 lembar Daun pisang
3. Bumbu :
4. 5 buah cabe merah besar
5. 5 buah cabe hijau
6. Cabe rawit secukupnya jika suka pedas
7. 2 siung bawang putih
8. 6 buah bawang merah
9. 1/2 buah bawang bombay
10. 3 buah tomat hijau
11. 1 sdt asam jawa
12. 1 ruas lengkuas
13. 2 lembar daun salam
14. 1 lembar daun jeruk
15. 1 batang serau
16. 1 bks santan instan 65ml
17. 100 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam

1. Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit
2. Iris tipis semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk dan serai Panaskan wajan, beri sedikit minyak, lalu tumis bumbu sampai harum
3. Masukkan ayam, air dan santan, tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan sedikit merica, masak hingga kuah menyusut.
4. Bila mau langsung dimakan jg sdh bisa, tapi kalau mau dapat sensasi wangi daun pisang, bungkus ayam ke dalam daun pisang lalu kukus kurang lebih 20 menit Siap dinikmati 😉

Itulah cara membuat Garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!