Mie Ayam Jamur Mercon

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mie Ayam Jamur Mercon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jamur Mercon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam Jamur Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jamur Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Jamur Mercon adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Jamur Mercon diperkirakan sekitar 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Mie Ayam Jamur Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Mercon memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hobby makan mie ayam,, tp selama ini belum nemu penjual mie ayam yg “lekhoo” bgt,, yowiss bikin sendiri aja yg sesuai seleraa, banyak bumbu + bnyak cabe 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur Mercon:

1. 1/2 ekor ayam
2. Jamur secukupnya (bebas)
3. secukupnya Daung bawang
4. Secukupnya kecap manis
5. Secukupnya garam
6. Secukupnya gula merah
7. Secukupnya penyedap rasa
8. Cabe secukupnya sesuai selera
9. Sawi sebagai pelengkap
10. Kulit pangsit buat kerupuknya
11. Mie telur basah (beli disupermarket)
12. Bumbu Minyak 1 :
13. 6 siung bawang merah
14. 4 siung bawang putih
15. 3 buah kemiri
16. 1/2 sdt merica bubuk
17. 1 sdm ketumbar bubuk
18. 1/2 sdt kunyit bubuk
19. 1 ruas jahe geprek
20. 1 ruas laos geprek
21. 2 batang sereh
22. 2 lembar daun salam (saya skip)
23. Minyak untuk menggoreng (agak banyak)
24. Bumbu Minyak 2 :
25. 3-4 siung bawang putih
26. 1/2 sdt merica bubuk
27. 1 sdm garam
28. Secukupnya kecap manis
29. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jamur Mercon

1. Siapkan bahan2,, haluskan bumbu minyak ke 1, untuk jahe, laos, dan daun sereh cukup digeprek aja
2. Panaskan minyak yang agak banyak untuk menggoreng bumbu yang sudah dihaluskan, ditambah jahe, laos, sereh dan daun salam. Saring dan sisihkan.
3. Didihkan air secukupnya,, masukan ayam dan jamur yang sudah dipotong2 kecil (potong dadu), kemudian masukan hasil saringan bumbu pada minyak ke 1,, tambahkan kecap, gula merah, garam, bumbu penyedap, kemudian koreksi rasa.
4. Haluskan bumbu minyak ke 2,, kemudian tumis dengan sedikit minyak,, tambahkan kuah dari ayam secukupnya,, kemudian tambahkan kecap secukupnya (koreksi rasa),, sisihkan
5. Masukan irisan daun bawang dan cabe ke dalam ayam yg direbus bumbu,, oh iya rebus ayamnya lumayan lamaa ya sampai airnya tggal dikit,,
6. Rebus sawi, mie dan goreng kerupuk dr kulit lumpia (beli disupermarket tinggal dipotongin kecil2 lalu digoreng),, mie ayam siap dihidangkan 😊
7. Cara penyajiannya adalah minyak ke 1 cukup 1sdm kemudian minyak ke 2 cukup 2sdm,, campur garam dikit,, kemudian aduk2 bersama mie,, 😊

Itulah cara membuat Mie Ayam Jamur Mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!